Amerika Doğum Gününü Kutluyor
ABD, bağımsızlığını ilan edişinin 232 nci yıldönümünü kutluyor. 4 Temmuz 1776 günü 13 koloni tarafından kabul edilen Bağımsızlık Bildirgesi Declaration of Independence , yeni dünyadaki İngiliz egemenliğinin sonu ve Amerika Birleşik Devletleri nin kuruluşunu tüm dünyaya duyurdu.
İngiltere nin yeni kıtadaki kolonilerinden daha fazla vergi toplama girişimine karşı başlayan direniş, 1775 yılında bir bağımsızlık savaşına dönüştü. Yaklaşık 1 yıl İngiliz güçlerle kolonilere bağlı sivil direnişçiler arasında süren çarpışmalardan sonra, Philadelphia da, 4 Temmuz 1776 günü daha sonra 13 ayrı eyalet olacak 13 koloni temsilcileri İngiltere den bağımsızlıklarını ilan ettiler. Amerika yı kuran bu koloniler, Massachusetts, New Hampshire, Connecticut, Rhode Island, New York, New Jersey, Pennsylvania, Maryland, Delaware, Virginia, North Carolina, South Carolina, ve Georgia eyaletleriydi. Bazı İngiliz güçleri 1781 yılına kadar direndilerse de bu yılda yapılan anlaşmayla yeni kıtadan tamamen çekildiler. İngiltere 1783 Paris Antlaşmasıyla, kolonilerin bağımsızlığını resmen tanıdı. Amerikan bağımsızlık bildirgesini, Massachusetts ten John Adams, Pennsylvania dan Benjamin Franklin, Virginia dan Thomas Jefferson, New York tan Robert R. Livingston, ve Connecticut tan Roger Sherman tarafından oluşan beşli komite hazırladı. Bildirgenin ana kısmı, "Bütün insanların eşit yaratıldıklarına; yaratıcıları tarafından onlara hayat, özgürlük ve mutluluğu arama hakkı gibi geri alınamaz bazı haklar verildiğine inanıyoruz" cümlesiyle başlıyor.
74 MİLYON İNSAN MANGAL PARTİSİNDE OLACAK
4 Temmuz un en ilgi çeken etkinliklerinden olan mangal partileri Amerikalıların geleneği olmuş durumda. Amerikalı yetkililerin verdiği bilgiye göre; bugün 74 milyon ABD li mangal partisine katılacak.
Amerikan nın 4 Temmuz da tüketeceği yiyeceklerin her biri farklı eyaletlerde üretiliyor. Tarım sektöründe de dünyanın en büyük gıda depolarından olma özelliğine sahip olan Amerika da her eyalet belli başlı yetiştirdiği ürünler ile dikkat çekiyor. Texas denildiğinde akıllara ilk gelen petrolün dışında kovboyları ve büyükbaş hayvanları oluyor. Amerikalıların bugün mangalda kızartacakları etlerin büyük bir kısmı Texas dan geliyor. Texas, yılda altı milyon 800 bin pound et üretme kapasitesi ile 50 eyalet arasında ilk sırada. Bir nevi ülkenin et deposu olma özelliğine sahip olan Kovboy eyaleti Texas ı Nebraska 4.7 milyon pound ve Kansas 4.1 milyon pound takip ediyor.
Yine bugünkü kutlamalarda en fazla tüketilecek yiyecekler arasında bulunan tavuk ise Amerika nın altı eyaletinin de önemli gelir kapısı. Georgia, Arkansas, North Carolina, Alabama, Texas ve Mississippi de yaşayan halkın gelir kaynakları arasında tavuk üretimi ilk sıraları alıyor. Bu altı eyaletin geçtiğimiz yıl tavuktan elde ettiği gelir toplamı bir milyar dolar.
Mısır, 4 Temmuz partilerinde patlamış ya da etin yanında haşlanmış olarak ikram ediliyor. Kuzey Dakota nın dışında mısırı Florida, California, Georgia ve New York eyaletleri yetiştiriyor. Bu dört eyaletin ürettiği mısır ülke toplamının yüzde 58 ini oluşturmakta.
4 Temmuz kutlamalarında patates salatası ve cipsi de oldukça yoğun olarak tüketilen bir başka yiyecek. Patates üretiminin ülke genelinde yüzde 52 si Idaho ve Washington eyaletinde gerçekleştiriliyor.
Son aylarda salmonella virüsü nedeniyle üzerinde çokça spekülasyon yapılan domatesin ülke genelinde yüzde 73 ü California ile Florida dan sağlanıyor. Amerikalılar domatesi yemeklerinde fazlaca kullanmasa da ketçap olarak bir hayli fazla tüketiyor. Domatesten elde edilen ketçap ve salça üretiminin Amerika genelinde yüzde 96 sı California da yapılıyor.
Amerika, bağımsızlık mücadelesi verdiği 223 yıl önce 13 eyaletindeki toplam nüfusu yalnızca iki milyon 500 bin kişiydi. Bugün ABD hem nüfus 304 milyon hem de toprak genişliği ile dünyanın en büyük ülkeleri arasında yer alıyor.
ÜLKENİN HER YERİNDE KUTLAMA VAR
Resmen, ABD Bağımsızlık Günü Independence Day olarak adlandırılan 4 Temmuz, ülkenin her yerinde kutlanan tek federal bayram. Resmi törenlerin yanı sıra Amerikan halkı da bugünü eğlence ve coşkuyla kutluyor. Ülkenin her yerindeki kutlamaların sembolü ise havai fişekler. "Fireworks" kelimesinin literatüre Bağımsızlık Günü kutlamalarıyla girdiği biliniyor. İlk 4 Temmuz havai fişek gösterisi ise nerdeyse bağımsızlık ilanı kadar eski bir tarihte 4 Temmuz 1777 yılında yapılıyor. 1777 senesinde ilk kutlamaların yapıldığı Rhode Island eyaletinin Bristol şehri, ülkede 4 Temmuz u en uzun süredir kutlayan yerleşim birimi.
4 TEMMUZ KLASİĞİ: SOSİSLİ SANDVİÇ YEME YARIŞMASI
Bağımsızlık Günü nün en çok ilgi çeken geleneklerinden sosisli sandviç yeme yarışması için heyecan dorukta. 4 Temmuz 1916 yılından beri her yıl gerçekleştirilen geleneksel yarışmada 21 yarışmacı, 20 bin dolarlık ödül için mücadele edecek. 2007 yılındaki yarışmayı izlemek için, Coney Island a akın eden 30 bin kişinin yanı sıra, bir buçuk milyondan fazla kişi de ESPN televizyonundan canlı seyretmişti. 6 yıl üst üste birinci geldikten sonra geçen yıl ikinci olan Japon asıllı Takeru Kobayashi, kaybettiği that a bu yıl yeniden kurulacağını iddia etti. Geçen yıl 12 dakikada tam 66 adet sosisi yiyerek dünya rekoru kıran Joey Chestnut birinci olmuştu. Bu yılki yarışmaya, Kobayashi ve Chestnut ın yanı sıra, 19 yarışmacı daha katılacak.
Kaynak : haberler
Sonraki Haber: "Gıda Krizinin Sebebi Biofuel"
Önceki Haber: Karpuz Yüklü Tır dan 22 Kaçak Yolcu Çıktı