Afrika Sıcaklarından Bunlanan Fırıncılar Hamurlarını Buzla Yoğuruyor
Ülke genelinde hafta sonundan itibaren etkili olan Afrika sıcakları, buz üreticilerinin yüzünü güldürdü. Özellikle turizm merkezlerinin havuzlarını serinletmek için buz kullanmaları ve fırıncıların hamurlarının buzla yoğurmaya başlaması, buz üretiminin artmasına neden oldu. Fethiye de 2 hafta önce 190 olan kalıp buz üretim sayısı 250 ye çıktı.
Muğla nın Fethiye ilçesinde termometreler 40 derecenin üzerini göstermeye başladı. Günlük hayatı daha şimdiden olumsuz etkilemeye başlayan sıcaklar, insanların zor anlar yaşamasına neden oluyor. Özellikle çalışanlar, sıcaklardan en fazla etkilenen kesim oluyor. Fakat Afrika sıcaklarının giremediği işletmeler de var: Buz üretim fabrikaları. Dışarıda insanlar sıcaktan adeta çalışamaz hale gelirken, buz fabrikasında çalışan işçiler eldiven ve mont kullanıyorlar. Yaz sıcaklarına rağmen işlerini mont ve eldivenle yapan işçiler hayatlarından memnun. Bunaltan sıcakları hissetmediklerini belirten buz fabrikası çalışanlarının tek derdi ise yazın üşütüp grip olmak.
Öte yandan hafta sonundan itibaren etkili olmaya başlayan çöl sıcakları, oteller, tavuk ve balık çiftlikleri ile fırınlar başta olmak üzere birçok işletmenin buza olan talebini artırdı. Oteller havuzlarını buzlarla serinletirken, fırıncılar hamurları bozulmasın diye buz kullanmaya başladı. Fethiye Buz Fabrikası işletme sahibi Hüsamettin Aykırı, yaşanan artıştan duyduğu memnuniyeti dile getiriyor. Sıcaklar nedeniyle otel müşterilerinin tesis dışına çıkmak istemediğini, işletmelerin de müşterilerini serinletmek için buz almaya başladığını hatırlatan Aykırı, fırıncılardan gelen talebe dikkat çekiyor. Yaz mevsiminde artan sıcaklarla birlikte fırıncıların hamur yoğurmak için buz kullanmak zorunda kaldığına vurgu yapan Hüsamettin Aykırı, "Oteller ve fırıncıların yanı sıra tur teknelerinin de buza olan talebi arttı. Biz de aybaşında 190 olan buz üretimini bu haftadan itibaren 250 ye çıkardık." diye konuştu.
Kaynak : haberler
Sonraki Haber: Öğretmenler Okullarını Kendi Çabalarıyla Eğitim - Öğretime Hazırlıyor
Önceki Haber: Türk Dil Kurumu "Şair Ali Püsküllüoğlu nu Yitirmiş Olmanın Derin Üzüntüsü İçerisindeyiz"
